BoerenVoorBuren

De stichting wil zorgen dat mensen die het hard nodig hebben, gezond voedsel kunnen kopen tegen structureel zeer lage prijzen. Barbara Baarsma, directievoorzitter Rabobank Amsterdam: “Een kortere voedselketen zorgt dat eten zonder veel tussenstappen van het boerenland bij de gezinnen in de keuken komt. Juist door het overslaan van een aantal schakels en door samen slimme logistieke oplossingen te bedenken, kan dit tegen een betaalbare prijs. Het doel is deze korte keten nu in de coronacrisis versneld te bouwen, maar te borgen dat deze ook na de crisis blijft bestaan. Daarom richten we Boeren voor Buren op. Boeren hoeven hun mooie voedsel niet te vernietigen en hun ‘buren’ in de stad kunnen gezond eten.”